Investir dans l’innovation technologique et se positionner comme acteur de marché
L'usage des biotechnologies s'est développé dans la gestion de la pollution et du recyclage. Les biotechnologies jaunes utilisent les bioréacteurs pour cultiver des micro-organismes capables de dégrader les produits toxiques ou diluer les éléments nocifs comme le mercure, afin de les rendre bénins. Ces techniques sont plus douces et meilleures marchés que la chimie traditionnelle.
Le respect de l’environnement est une préoccupation de haute importance pour le Groupe Baco c’est pourquoi l’investissement dans ce domaine est une priorité. Des procédés enzymatiques permettent des applications industrielles plus « propres » et moins énergivores ; dont la production de détergents divers et tensioactifs, désencollage/désamidonnage des textiles tissés avant leur coloration et traitement de surface, le marché des amidons et fécules, hydrolyse des sucres de l’amidon, productions alimentaires (procédés de fermentation), autres industries (alimentation animale, fabrication ou traitement du papier, y compris le blanchiment et le désencrage.
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